1.如何準備雪白菇給寶寶吃
寶寶要怎麼吃雪白菇雪白菇形狀剛好是長條型
大部分的人會認為煮熟直接給寶寶就好
其實這樣給是有風險的喔！
那到底該如何準備呢？


2.針對6-18個月寶寶怎麼吃雪白菇
切碎加在料理裡面給寶寶吃
這個時期建議不要給寶寶一整根雪白菇吃
雪白菇的質地偏脆
如果寶寶把頂端圓圓滑滑菌傘的部分咬下來的話
是嗆到或噎到的高風險食物
所以最好的準備方式就是切碎加進料理中




3.針對18個月以上寶寶怎麼吃雪白菇
可以提供整根雪白菇
這個時期的寶寶已經吃固體食物好幾個月
咀嚼跟吞嚥能力已經成熟許多
這時候才可以提供整根的雪白菇給小孩食用
當然父母會擔心的話
也可以延後到2歲以後再提供整根雪白菇




4.總結＆料理食譜
雪白菇是有一定風險的食物
切碎加在料理裡面是最好的準備方式
直到小孩的咀嚼和吞嚥能力都成熟後
才可以提供整根雪白菇
關於雪白菇的相關料理食譜
可以參考下面這篇
鮭魚木耳煎餅(把木耳換成雪白菇即可)
>> https://pse.is/4qkxkf