1.寶寶一歲前要避免接觸高過敏食材嗎？

以前的觀念是寶寶一歲前要避免接觸高過敏食材，
而現在觀念翻轉，美國兒科研究結果發現：
寶寶提早接觸高敏食材，可以降低以後對這個食材的過敏機率
因此除了蜂蜜外其他天然食材都可以吃，
而且4~9個月是寶寶訓練免疫耐受性的時期，
這時期多嘗試新食物反而可以降低寶寶過敏機率，
食材包括：蛋白、海鮮、堅果類、花生醬等


2.需不需要每一種食物都必須試敏？

要不要每一種食物都試敏，其實不用這麼嚴格
可以一次就給2~3種新食材少量嘗試，
嘗試後沒有過敏反應就可以加入日常菜單
若是很擔心可以將
蛋、海鮮、堅果類、小麥、牛奶、黃豆 (兒童常見六大過敏原）和你覺得寶寶可能過敏的食材單獨試敏

3.為什麼網路上對於過敏食材的見解大不同？

不少人看到網路文章建議要避免高敏食材，而且越晚越好
卻有另一派專家建議1歲前不該避免高敏食材
會出現不同見解這樣的原因有兩種：
1.還來不及更新最新知識，美國兒科學會在2017年才公佈最新的高過敏試吃建議，因此還有許多人遵照先前的知識
2.家長有顧慮不願意配合，畢竟過敏反應聽起來有些可怕，過敏不適的狀況也讓人心疼，
但應該尊重每位家長的看法，媽咪可以看完詳細介紹，後再去決定自己喜歡哪一種方法喔

4.寶寶該如何試敏？寶寶出現過敏反應怎麼辦？

寶寶該如何試敏？
在寶寶身體狀況良好下進行試敏，
第一次少量嘗試（吃一口），
並在嘗試過後密切觀察2小時以上有無過敏反應



寶寶出現過敏反應怎麼辦？
先觀察是小過敏還是大過敏，小過敏反應可能出現輕微皮膚小紅疹，
這樣的狀況不用太緊張，先暫停一下，下個星期再嘗試一次，
通常再嘗試後過敏反應會改善，免疫耐受性正在慢慢建立
若是出現嚴重過敏反應例如：嘔吐多次、全身出現大面積紅疹，需要立即就醫，
因此試敏最好的時間點是早上，若出現嚴重過敏可以馬上看醫生
一般來說寶寶1歲前可以多嘗試所有天然食材，也建議早接觸過敏食材的好處更多，
若寶寶有嚴重濕疹、家族過敏史建議先詢問過醫生喔！