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無糖栗子鬆餅

 

無糖栗子鬆餅
適合9個月以上(請依寶寶咀嚼能力給予)
可當初階手指食物

寶寶不適合吃整顆的栗子
直接吃不好咀嚼且圓圓的形狀屬於''高風險食物''
栗子給寶寶最好的方式是「壓成泥放入料理中!」

 
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▼材料
無調味熟栗子50g
雞蛋1顆
低筋/中筋麵粉30g
牛奶/配方奶40g
小提醒
無調味熟栗子一般超商都有
(好市多、7-11、家樂福)



▼ 將所有食材用攪拌機攪拌
(栗子打到細膩無顆粒)

*牛奶的用量要慢慢調整  麵糊太稠可以多加一點
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▼ 攪打到差不多這樣的流動狀態


▼鍋中放入少許油 看到小氣泡就可以翻面


▼栗子無糖鬆餅
保留栗子的香甜又解決過於堅硬的問題
非常柔軟適合當寶寶的主食!






IG連結 https://www.instagram.com/p/CrHrcxFPD6E/