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如何準備西洋芹給寶寶吃?

 

目錄:
1.針對6個月~8個月的寶寶
2.針對9個月~12個月的寶寶
3.針對12個月的寶寶
主要圖片
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✨詳細西洋芹切法影片✨
https://www.instagram.com/p/DGR2sUzvxe9/

1.針對6個月~8個月的寶寶
【切成長條蒸熟】或【煮熟切細碎】

先削掉表皮纖維,提供煮熟的西洋芹條
大小約「切兩指寬」提供給寶寶
形狀越大越好
⏱️建議滾水煮約:5~10分鐘
西洋芹非常難煮軟,我們只需煮到它熟透即可
煮完可以拉扯看看,質地是「柔韌的」扯不斷

這樣的提供方式像食物固齒器
寶寶可以盡情啃咬
但食物「不會被咬斷」是比較安全的

由於西洋芹的纖維很長、不易咬斷
通常寶寶會吸吮湯汁
或是將西洋芹咬的爛爛的

如果妳發現寶寶的撕咬能力變強
能把西洋芹咬斷,就「停止提供長條西洋芹」改用切碎會比較好
或是妳不放心讓寶寶直接啃條狀
也建議切碎放入料理中提供







2.針對9個月~12個月的寶寶
【煮熟切細碎】
這時期「不」適合提供長條(食物固齒器)
西洋芹的質地脆硬不容易咀嚼
建議把它煮熟切細碎混入食物中(需把表皮粗纖維削掉)
做成手指食物再提供給寶寶



3.針對12個月的寶寶
【切成一口大小薄片 蒸熟】
如果寶寶咀嚼能力進步很多
一歲後可以開始練習餐具
西洋芹削皮煮到柔軟,切成一口大小的小薄片,讓寶寶練習插著吃
⏱️建議蒸煮時間:至少50分鐘(用手捏能壓碎)

!需評估寶寶的咀嚼能力有明顯進步!
才可以給予一口大小薄片


這個切法只適用於「西洋芹」
台灣芹菜(細長狀)不適用喔!




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