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如何準備茄子給寶寶吃?

 

目錄:
1.針對6個月~9個月大寶寶
2.針對9個月~12個月大
3.針對12個月以上
4.小提醒
主要圖片
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✨詳細茄子切法影片✨
https://www.instagram.com/p/DGuNSJjP3Aa/

1.針對6個月~9個月大寶寶
【切成長條蒸熟】或【煮熟切細碎】

茄子縱向切對半蒸熟
大小約「切兩指寬」再提供給寶寶
蒸的時間約20分鐘再悶10分鐘
台灣的茄子皮薄,基本可以煮到很柔軟
蒸的時間根據切的大小調整

有些寶寶吃茄子條時,會用牙齦把果肉刮下來,把皮吐掉
媽咪可以觀察寶寶吃的狀況,會因為皮而作嘔,可以考慮去皮


✅如何判斷夠不夠軟?
把食物放進嘴裡,用舌頭頂住上顎能被壓碎,就是適合的柔軟度

另一種提供方式:
若不想直接提供茄子條
也可以切細碎放進料理中
例如:做成茄子煎餅




2.針對9個月~12個月大
【切成一口大小蒸熟】
 這時期寶寶發展手部精細動作
可以用食指和拇指拿起小食物
茄子蒸熟,確實蒸軟
切成一口大小,再提供給寶寶抓著吃



3.針對12個月以上
【大小不限制,仍需煮軟】
如果寶寶咀嚼能力進步很多
一歲後可以開始練習餐具
把柔軟茄子切成一口大小,讓寶寶練習插著吃,只要足夠柔軟形狀沒有限制



4.小提醒:
茄子的種類很多
台灣常見的有:
長條型麻糬茄(皮較薄)
日本圓茄(皮較厚、纖維比較厚)
我使用的是台灣茄子,皮很軟

如果你蒸軟後覺得茄子皮太硬
寶寶不好咀嚼 
也可以去皮再提供喔!

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