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寶寶無糖香蕉瑪芬

 

•無糖香蕉瑪芬
香蕉很適合拿來做無糖甜點
對寶寶來說 用香蕉的甜味已經足夠
記得用熟一點的香蕉 味道比較甜
口感略有嚼勁 不適合當初期手指食物

•適合10M+有咀嚼能力的寶寶

 
主要圖片
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▼材料
香蕉125g
蛋1顆
牛奶30g
無鹽奶油(加熱融化)40g
無糖花生醬20g
麵粉(中筋低筋皆可)60g
葡萄乾碎10g
無鋁泡打粉3g
170度20分鐘

泡打粉一定要加不然會澎不起來
可使用無鋁泡打粉~

寶寶第一次食用堅果一定要試敏‼️
每台烤箱功率略有差異
溫度僅供參考
小孩食用果乾請一定要切碎才安全








▼將香蕉 雞蛋 花生醬 無鹽奶油 牛奶 加入攪拌機中攪拌均勻
攪拌至少2分鐘到麵糊稍微膨脹




▼再把低筋麵粉 葡萄乾 泡打粉攪拌均勻


▼寶寶食用葡萄乾 需切細碎材安全


▼到入模具中 烤箱170度20-25分鐘


▼可使用模具 


▼這次使用的是無糖堅果醬 可使用自己喜歡的無糖花生醬